كرات الشاي للإنفلونزا/البرد
مع/رشا شرف
المكونات:
ربع كوب عسل
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
نصف ملعقة صغيرة كركم مطحون
ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
ملعقة كبيرة أوراق شاي أخضر (أو كيس أو كيسين من الشاي الأخضر)
قالب سيليكون للتشكيل (القوالب الصغيرة المستديرة )
الطريقة :
في وعاء صغير، امزجي العسل وعصير الليمون والزنجبيل المبشور والكركم والقرفة حتي تمتزج جيدًا.
املأي كل قالب بحوالي ملعقة صغيرة من الخليط،
في حاله استخدام أوراق الشاي ضعيها ثم اضغطي عليها ، وملء كل قالب بالكامل.
بالنسبة لأكياس الشاي، افتحيها ووزعيها علي القوالب
جمدي القوالب لمدة ساعة إلى ساعتين، أو حتى تصبح صلبة.
أخرجيها من القوالب واحفظيها في وعاء محكم الغلق في الفريزر حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
لتحضير الشاي، ضعي واحدة في كوب واسكبي عليها كوبًا من الماء الساخن. قلبي حتى تذوب واستمتعي بالنكهات المهدئة.
والف هنا
