ضبط سلخانة غير مرخصة لذبح الحيوانات المريضة في سرس الليان والتحفظ على نحو طن لحوم غير صالحة.

ضبط سلخانة غير مرخصة لذبح الحيوانات المريضة في سرس الليان والتحفظ على نحو طن لحوم غير صالحة.

متابعة فاطمة الزهراء وحيد

في إطار جهود مديرية الطب البيطري بمحافظة المنوفية للحفاظ على صحة المواطنين وتشديد الرقابة على اللحوم المتداولة بالأسواق، شنت لجنة مشتركة حملة تفتيشية صباح اليوم الجمعة الموافق 6 مارس 2026 بمدينة سرس الليان التابعة لمركز منوف.

جاءت الحملة بتوجيهات معالي اللواء عمرو الغريب محافظ المنوفية، وتعليمات السيد الدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، وتكليف من اللواء الدكتور ماجد عبد الظاهر وكيل وزارة الطب البيطري بالمنوفية، وبالتنسيق مع الدكتور طه محمد رزق مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية.

وترأس الحملة الدكتور طه رزق مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، بمشاركة الدكتور محمد الخطيب مدير إدارة منوف البيطرية، والدكتور أسامة أبو سويه رئيس قسم المجازر، وبالاشتراك مع الأستاذة عواطف طاحون رئيس مجلس ومدينة سرس الليان، والدكتور نادر عامر نائب رئيس مجلس المدينة، والأستاذ عمرو حجازي رئيس الرقابة التموينية، إلى جانب مفتشي التموين الأستاذ محمد شقرة والأستاذة إكرام الملاح.

وخلال مداهمة أحد الأماكن، تم ضبط سلخانة خاصة غير مرخصة معدة لذبح الحيوانات المريضة والنافقة. وتبين احتواء المكان على خطاطيف وأدوات للذبح، ومكان مخصص لعملية السمط وتنظيف الأرجل والرؤوس، بالإضافة إلى فريزرات لحفظ اللحوم البلدية.

وأسفرت الحملة عن ضبط كميات من اللحوم والدهون المذبوحة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بإجمالي وزن يقارب طن كامل. وعلى الفور تم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، مع إحالة الواقعة إلى النيابة العامة لاتخاذ ما يلزم من إجراءات قانونية.

وتأتي هذه الحملات في إطار استمرار جهود الأجهزة التنفيذية والرقابية بمحافظة المنوفية للتصدي لأي ممارسات تضر بصحة المواطنين، والتأكد من سلامة الغذاء المتداول بالأسواق.