فوائد المورينغا واهميتها

كتب/درويش زين الدين
المورينغا لعلاج أكثر من 300 مرض منها
تحتوي الاوراق على كمية من الكالسيوم تساوي 4 أضعاف الكالسيوم الموجود بالحليب
3 أضعاف البوتاسيوم الموجود بالموز
36 ضعف الماغنيسيوم البيض
25 ضعف الحديد الموجود في السبانخ السبانخ
4 أضعاف الكلوروفيل الموجود في عشبة القمح
7 أضعاف فيتامين سي (C) الموجود بالبرتقال
4 أضعاف فيتامين A الموجود بالجزر
كما أن الأوراق غنية جداً بالاحماض الدهنية مثل اومجا 3 واومجا 6 والكثير من المعادن والفيتامينات الاخرى.
أيضاً تحتوي المورينجا على 4 اضعاف فيتامين B الموجود باللحم الاحمر
50 ضعف السردين من فيتامين B12.
50 ضعف من فيتامين B3 الموجود داخل الفول السوداني (الفستق)
3 أضعاف فيتامين E الموجود في اللوز
6 أضعاف فيتامين E الموجود في زيت الكونولا
كما ان اوراق المورينجا تحتوي على 2 ضعف البروتين الموجود داخل اللبن الزبادي والحليب.
وباختصار, فان اوراق المورينجا تحتوي على 8 انواع فيتامينات (D3, E, A,B1, B2, B3, B12, C) و 48% منها هي بروتين نباتي.
وتحتوي على 9 انواع من الاملاح والمعادن (حديد, كالسيوم, صوديوم, فوسفور, بوتاسيوم, نحا س, كروم, زنك, وماغنيسيوم)
و18 حمض اميني
46 مادة مضادة للأكسدة وتركيز عالي جدا من المواد المضادة للبكتيريا والفيـ ـروسات
36 مادة مضادة للالتـ ـهابات