
إعدام أغذية فاسدة وضبط 55 مخالفة تموينية في دمياط
✍️/ العربى اسماعيل
شهدت مدينة الروضة في مركز فارسكور في دمياط، انطلاق حملة تفتيشية على الأسواق والمنشآت الغذائية والمخابز تنفيذًا لتوجيهات الدكتور أيمن الشهابى محافظ دمياط، باستمرار الحملات التفتيشية على الأسواق و المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة الأغذية المعروضة و الالتزام بالأسعار المحددة والاعلان عنها.
وقامت الوحدة المحلية لمدينة الروضة برئاسة سوزان عثمان، بتنفيذ حملة جاءت بالتعاون مع الإدارة الصحية وإدارة التموين بالروضة.
تم خلالها المرور على المنشآت الغذائية والمطاعم والمخابز والأسواق ومحال بيع اللحوم والأسماك، وأسفرت عن تحرير محاضر لعدم الالتزام باشتراطات النظافة وعدم وجود شهادات صحية ، وأيضًا إعدام كميات من الأغذية لتغير خواصها وانتهاء صلاحيتها.
تابع الدكتور أيمن الشهابى محافظ دمياط، جهود مديرية التموين والتجارة الداخلية برئاسة الأستاذ مجدى عبد الكريم، للتفتيش على الأسواق و متابعة المنظومة التموينية بالمحافظة، حيث نفذت المديرية حملة مكبرة أسفرت عن تحرير ٥٥ محضر للمخالفين.
حيث تم تحرير ٨ محاضر لعدد من المخابز لرصد مخالفات تضمنت إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات والاوزان المقررة وعدم وجود قائمة تشغيل وأيضًا عدم وجود سجل زيارات ، وبالنسبة إلى الأسواق فقد تم تحرير ٤٥ محضرا لوجود مخالفات جاءت ما بين عدم الإعلان عن أسعار السلع، وعدم وجود شهادة صحيه وإدارة منشأة بدون ترخيص وعدم الإعلان عن مخزن وتشغيل عمالة بدون شهادة صحية وبيع لحوم مكشوفة، كما تم تحرير محضرين بمنظومة المواد البترولية لعدم الإعلان عن أسعار الغاز.
ونوهت المديرية أنه يتم إطلاق حملات بشكل دورى تنفيذًا لتوجيهات محافظ دمياط ووزير التموين لاحكام الرقابة على تلك المنظومة والتأكد من وصول الدعم إلى مستحقيه والاطمئنان على سلامة الأغذية.




